|
Racjonalne uzasadnienie stosowania leczenia żywieniowego – spotkanie E.S.PKU, Sardynia 2005 2006-07-07
Istotą problemu we wrodzonych błędach metabolicznych jest brak lub obniżona aktywność określonego, charakterystycznego dla danej jednostki chorobowej enzymu. Konsekwencją tego jest gromadzenie się we krwi i tkankach ustrojowych nadmiernych ilości substratów i produktów nieprawidłowych przemian metabolicznych, wykazujących działanie toksyczne. |